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Queijo de vaca, maturado com mofo branco, duplo creme na massa, mole com textura cremosa. Sabor amanteigado. A peça pesa 125g Queijo premiado com super Ouro no Mundial do Queijo 2024. E super ouro no World Cheese Awards.
Dica: Antes de consumir, deixar 30 minutos fora da geladeira para ambientalizar e ficar cremoso.
